Kolstålspannor-set om 20 + 26cm
Kort om kolstålspannan
- Tål höga temperaturer – och ugnsvärme
- Stekegenskaperna blir bara bättre med tiden
- Stryktålig, värmetålig och hållbar både i ditt kök och för miljön
- För alla värmekällor inklusive induktion
- 30-års garanti
- Produktinformation
-
Specifikationer 20cm
- Diameter topp: 200 mm
- Stekyta 140 mm, låg vinkel på kanterna för bättre åtkomst med t ex stekspade.
- Vikt: 1,2kg
- Material - kolstål
Specifikationer 26cm
- Diameter topp: 260 mm
- Stekyta 185 mm, låg vinkel på kanterna för bättre åtkomst med t ex stekspade.
- Vikt: 1,8kg
- Material - kolstål
En kolstålspannas non-stick blir bara bättre
Tänk dig en stekpanna som aldrig slits, det är precis det PS kolstålspannor är. Kolstål, som material, absorberar fettet efter varje stekning och nonstick-egenskaperna förbättras för varje gång.
En stekpanna för alla tillfällen
Oavsett om du ska tillaga på grillen, direkt över lågorna, i ugnen eller på induktionshällen så kommer kolstålspannan leverera samma resultat. När du stekt färdigt så kan du lägga stekpannan direkt i snön utan att den slår sig. Det kallar vi en robust stekpanna. Och du kan fortsätta göra så i minst 30 år - det garanterar vi.
Stekpannor som tål riktigt hög värme
När man steker pratar man maillard-effekten som sker när ytan på råvaran karamelliseras. Det är bara kolstålspannor och gjutjärnspannor som når så höga temperaturer. Så vill du ha riktigt bra yta med fin kärna så är har du hittat rätt.
En stekpanna med en världsnyhet
Kolstålspannor når riktigt höga temperaturer - dels tack vare sitt material men även sin tyngd. Men för att du lättare ska kunna hantera din kolstålspanna har vi lanserat världens första svala handtag. Med ett underarmsgrepp lyfter du enkelt stekpannan, och du bränner dig inte. Skillnaden märker du direkt.
Artnr: 1124 - Om handlaren
-
Bli proffs i ditt eget kök!
Professional Secrets föddes ur en enkel insikt: Vi som är passionerade hemmakockar skulle så gärna vilja kunna allt det där som proffsen kan. Därför gör vi proffsens kunskap och proffsens redskap tillgängliga för alla som älskar att laga mat.
Från grytan på spisen till de inbjudande accessoarerna på matbordet, alla produkter från Professional Secrets har tagits fram av kockar i nära samarbete med formgivare.
Inspiration från proffsen gör det inte bara roligare att laga mat, det leder även till val som har en positiv påverkan långt utanför det egna köket: När vi är fler som kan mer så kan vi ställa krav på bättre råvaror och på bättre djurhushållning. Vi blir fler som satsar på kvalitet och på att tillvarata jordens resurser – med mindre svinn som följd. Vi kommer att visa lite större respekt för planeten för varje måltid vi lagar.
Bli proffs i ditt eget kök!
Team PS - Kundomdömen
-
Du måste vara inloggad och köpt produkten för att kunna skriva ett omdöme.
Den här produkten har inga recensioner.
- Video
